In der Eisdiele Saviane in Emmendingen beginnt der Tag früh, wenn Giovanni Bolzan ab 9 Uhr die Eisproduktion auf Hochtouren bringt. Der aus Italien stammende Bolzan legt großen Wert auf Sauberkeit und hochwertige Zutaten. Die Eisdiele bietet täglich bis zu 40 verschiedene Geschmacksrichtungen an, aus einem Rezeptbuch mit 160 Eiskombinationen. Bolzan, der die Eisdiele vor Jahren von seinem Chef Giovanni Saviane übernommen hat, ist stolz auf die Vielfalt und Qualität seines Eises.

Die Eisdiele Saviane ist ein Ort, an dem Kinder mit strahlenden Augen ihre Waffeln genießen. Wer in der beliebten Eisdiele und auch auf der Terrasse keinen Platz ergattert, der hat es nicht weit zum Schlossplatz - hier befinden sich weitere Sitzplätze sowie ein Spielplatz. Am Schneckenbrunnen wenige Meter nebenan gibt es ebenfalls eine Bank - hier kann man während dem Eisessen dem Plätschern des Wassers zuhören.

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