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Freiburg

Eis Sensazioni

Foto: Michael Bamberger

Elsässer Straße 60
79110 Freiburg im Breisgau

Nach einer Abkühlung im Seepark geht's noch auf eine Kugel Eis bei "Eis Sensazioni". Neben Studenten und Anwohnern, zieht es vor allem auch Pistazien-Eis Fans zu Fabrizio Leguori. In seiner Familie machen alle Brüder Eis. Seit mehreren Jahren ist Fabrizio Leguori Inhaber des Cafés an der Elsässer Straße. Gelernt hat er das Handwerk von seinem Bruder, der die Eisdiele Portofino im Freiburger Zentrum betreibt. Der dritte Bruder eröffnete seine Eisdiele in Bozen, in Südtirol. Die Liebe zum Eis liegt also in der Familie und auch Fabrizio Leguori will seine Kunden mit der selbstgemachten Eiscreme glücklich machen. Um die Qual der Wahl zu verkleinern, hat Fabrizio Leguori eine Regenbogeneiskugel kreiert: Drei verschiedene Eissorten dürfen bei dieser Bestellung mit in die Waffel. Verkaufsschlager sind White Cookie und Pistazie.

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