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El Purica

Freiburg

Foto: Angelina Klee
Freiburg

Foto: Angelina Klee

Münsterplatz
79098 Freiburg im Breisgau

Webseite

Costa-ricanischen Kaffee gibt’s jetzt zum Probieren auf dem Münstermarkt (BZ, 2020)

Nora und Andrés Guevara Chaves haben eine Vision: Kaffee losgelöst vom Weltmarktpreis zu verkaufen, um Kleinbauern fairer bezahlen und eine bessere Qualität gewährleisten zu können. Ihren Kaffee "El Purica" gibt's unter anderem im mobilen Café auf dem Münstermarkt.
Das Gute: Mit dem El-Purica-Kaffee bekommt man Qualität auf höchstem Niveau und braucht kein schlechtes Gewissen gegenüber dem Farmer in Costa Rica haben - denn der wird von den beiden fair bezahlt, so dass wirklich alle Parteien am Ende glücklich sind.

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