Food Truck-Festival bei der Rothaus Brauerei

GRAFENHAUSEN-ROTHAUS (eb). Mit dem "Internationalen Rothaus Food Truck Festival", das am 12. September auf dem Areal der Brauerei in Rothaus veranstaltet wird, soll der breiten Öffentlichkeit Lust auf handgemachtes "Street Food" gemacht und den kreativen Köpfen der Food Truckszene eine attraktive Plattform geboten werden. Die 20 Standplätze, die von der Brauerei Rothaus vergeben wurden, waren ruckzuck belegt. Aus dem gesamten Bundesgebiet und aus der Schweiz werden am 12. September Food Trucks anrollen, dementsprechend vielfältig präsentiert sich das kulinarische Angebot. Von 12 bis 20 Uhr können Besucher das Festivalgelände entdecken und grenzenlos schlemmen. Zeitgleich wird vor Ort der Award "Rothaus Food Truck of the Year" in insgesamt drei Kategorien vergeben. Erste Kategorie ist der "Jury-Award". Eine Fachjury, bestehend aus renommierten Fachleuten der Gastronomie- und Tourismusbranche, wird alle 20 Food Trucks besuchen, das kulinarische Angebot probieren und die neu geschaffenen Trophäen vergeben. Mitglieder der Fachjury sind Sandra Gräfin Bernadotte (Insel Mainau), Michael Branik (SWR), Fritz Keller (Weingut Franz Keller, Restaurant Schwarzer Adler, 1. Vorsitzender des SC Freiburg) und Jörg Ilzhöfer (Event-Kochschule, Gewinner des "Gründerpreises Baden-Württemberg" sowie des "Landespreises für junge Unternehmen").
Für ein Busshuttle (ab Bahnhof Seebrugg) direkt zum Festivalgelände nach Rothaus ist während der gesamten Veranstaltung gesorgt.

von bz