Freiburger Weinfest

Wer bei diesem Angebot nicht fündig wird, dem ist nicht mehr zu helfen: Mehr als 400 Weine und Sekte bieten die Winzergenossenschaften und Weinbaubetriebe an bei der 46. Auflage des Freiburger Weinfestes. Die Weine und Sekte kommen nicht nur aus Freiburg, sondern aus zehn Weinbauregionen, vom Markgräflerland bis in die Ortenau. Das günstigste Zehntel gibt’s ab 1,50 Euro, für den edelsten Barrique-Tropfen werden zehn Euro aufgerufen. Mit dabei: Universitätsweine für Studierende, ökologische Weine für Nachhaltigkeitsfans, Sekt aus der Magnumflasche und antialkoholische Drinks.

Im Historischen Kaufhaus präsentiert sich zum vierten Mal die Generation Pinot, ein Zusammenschluss junger Winzer aus Baden. Sie sorgen nicht nur mit ihren Tropfen, sondern auch mit dem musikalischem Programm und einem modernen Standkonzept für eine Belebung des Festes.

Überhaupt stehen einmal mehr sowohl die Kulinarik als auch das musikalische Unterhaltungsprogramm hoch im Kurs. Das Angebot reicht vom Flammenkuchen bis zum Beeren-Crumble, serviert im Freiburg-Cup – einer neuen Kreation von Sternekoch Sascha Weiß vom Restaurant Wolfshöhle.

Bernd Dallmann, Geschäftsführer der Freiburg, Wirtschaft, Touristik und Messe GmbH, gab im Vorfeld das Motto aus: "Mehr Wein, mehr Spaß – auf weniger Fläche."

Strengere Auflagen für Sicherheit und Brandschutz müssten beachtet werden, so Dallmann bei einer Pressekonferenz. Die Folge: größere Fahrgassen, mehr Platz zwischen Ständen und Zelten. "Der Aufwand wächst – organisatorisch und finanziell."

Weitere Infos: Freiburger Weinfest, Münsterplatz, bis Di, 11. Juli, täglich 17 bis 14 Uhr, Fr, Sa bis 1 Uhr.

von BZ/ywe