Märkte und Messen
Future Food Technologies in Stralsund
- Wann
- Fr, 17. Oktober 2025, 09:30 Uhr bis 17:30 Uhr
- Wo oder WAS
-
Stralsund
Störtebeker Brauquartier - Vorverkauf
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- Tickets zu vielen Veranstaltungen können auch in den BZ-Geschäftsstellen erworben werden.
- Veranstalter
- Störtebeker Braumanufaktur GmbH / Bereich Brauquartier
Prozesse, Produkte & digitale Lösungen für die Lebensmittelproduktion von morgen
Wie kann die Lebensmittelproduktion nachhaltiger, digitaler und ressourceneffizienter werden?
Veranstaltet von der Störtebeker Braumanufaktur und im Kontext des RUBIN-Bündnis MalFungiProtein, kommen im Oktober Akteure aus Wirtschaft und Wissenschaft zusammen, um technologische Entwicklungen für die Lebensmittelproduktion der Zukunft zu präsentieren und zu diskutieren.
Von Fermentationsprozessen über ressourceneffiziente Verarbeitungstechnologien bis hin zu digitalen Lösungen entlang der Wertschöpfungskette. Quelle: Veranstalter
Wie kann die Lebensmittelproduktion nachhaltiger, digitaler und ressourceneffizienter werden?
Veranstaltet von der Störtebeker Braumanufaktur und im Kontext des RUBIN-Bündnis MalFungiProtein, kommen im Oktober Akteure aus Wirtschaft und Wissenschaft zusammen, um technologische Entwicklungen für die Lebensmittelproduktion der Zukunft zu präsentieren und zu diskutieren.
Von Fermentationsprozessen über ressourceneffiziente Verarbeitungstechnologien bis hin zu digitalen Lösungen entlang der Wertschöpfungskette. Quelle: Veranstalter
Veröffentlicht am Di, 19. August 2025 um 17:11 Uhr
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