Gasthaus Ahorn (Schwärzenbach)

  • Schwarzenbach 17
  • 79822 Titisee-Neustadt

Das Gasthaus Ahorn im kleinen Neustädter Ortsteil Schwärzenbach atmet Geschichte. Schriftstücke belegen, dass es ein Gasthaus schon im 14. Jahrhundert gab. Hof und Wirtschaft sind seit Generationen im Familienbesitz. Ob man schon damals den Ausblick schätzte, der von mehr als 1000 Metern Meereshöhe zu den Alpen reicht, sei dahingestellt. Aber heute kann man von der Hochebene aus die Gipfelkette erleben, die besonders im Winter ihre Reize hat, und eine weite Sicht auf die Hochschwarzwälder Kulturlandschaft werfen, Titisee- und Feldberg eingeschlossen. Schwärzenbach ist beliebt: Bei Wanderern und Spaziergängern, die ohne Anstrengung zahlreiche leichte Routen finden und auch weit ausholen können, bei Familien, die den großen Spiel- und Grillplatz genießen, und bei Wintersportlern, die an dem direkt beim Ahorn gelegenen und von einem Förderverein betriebenen Lifthang oder im nahegelegenen und jederzeit anspruchsvoll gespurten Loipenzentrum Spaß finden und Ehrgeiz ausleben können. Der rustikale Gastraum mit Kachelofen lädt ein, aus der Speisekarte gutbürgerliche Gerichte und Klassiker der badischen Küche zu probieren, erwähnt seien Rinderroulade nach Omas Rezept oder Rinderzunge, aber auch vegetarische Gerichte.

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