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Gasthaus Hirschen (Britzingen)

Müllheim

Foto: Patrick Bösch
Müllheim

Foto: Michael Wissing BFF

Markgräflerstraße 22
79379 Müllheim

Tel.: 07631 5457
Webseite

"Hirschen" in Britzingen punktet mit regionaler Küche (BZ, 2014)

Ochsenmaulsalat, grobe Bratwurst, Forelle: Der "Hirschen" in Britzingen überzeugt mit seiner frischen, regionalen Küche und verströmt die Gemütlichkeit längst vergangener Zeiten. "Wir kochen bodenständig, regional und frisch", sagt der Küchenchef. "Beste saisonale Grundprodukte aus der Region sind für meine badische Grundausrichtung natürlich unerlässlich."

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