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Gasthaus Rössle (St. Ulrich)

Bollschweil

Foto: Sophia Hesser
Bollschweil

Foto: kus

St Ulrich 11
79283 Bollschweil

Tel.: 07602 252
Webseite

Wer den ZDF-Film »Schwarzwaldmädel« aus dem Jahr 1973 zufällig gesehen haben sollte, hat auch schon das Gasthaus Rössle in St. Ulrich bei Bollschweil gesehen. Etliche Innenraum- und Außenszenen wurden in und beim »Rössle« gedreht. Die alte Mühle hat eine lange Geschichte: einst Klostermühle im frühen 18. Jahrhundert, heute nach zahlreichen Bränden, Renovierungen und Umgestaltungen ein beliebtes und bekanntes Lokal. Dort kann man gutbürgerlich regionale Leckereien verspeisen: Flädlesuppen, Sauerbraten, Schupfnudeln, Forellenfilets. Zudem gibt es im Rössle auch Gästezimmer.

Tipp: Rund um Bollschweil gibt es zahlreiche Wanderungen, etwa auch zum Kloster St. Ulrich (Rundweg von acht Kilometern), mit der sich ein Besuch des »Rössles« wunderbar verbinden lässt.

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