Haus Tannenberg (Todtnauberg)

  • Rüttestraße 44
  • 79674 Todtnau

Christopher Rastetter und seine Frau Marta haben das Haus Tannenberg in Todtnauberg im Jahr 2020 gekauft, im Anschluss mit viel Eigenleistung kostspielig renoviert. Der Norddeutsche und die Ungarin gingen damit ein - vor allem finanzielles - Risiko ein, konnten sich so aber einen langersehnten Wunsch erfüllen, etwas Eigenes gestalten zu können. Und das tun sie seither nach ihrem Geschmack: wunderschön und lecker.

Regionale Speisen sind auf der Karte zu finden: Klassiker wie Fischfilets, Rindersteaks, Kässpätzle und andere Nudelgerichte. Zudem gibt es eine Vesperkarte mit Wurstsalat und Flammkuchen, und anderen Leckereien, wobei besonders das selbstgemachte Sauerteigbrot von Marta gut ankommt. Sie zaubert auch gern Torten und Kuchen auf die Tische - da sagt man doch auch nicht nein.

Das Schöne: Rund um Todtnauberg gibt es zahlreiche spannende Wanderrouten, etwa den Rundweg zum Todtnauer Wasserfall (zweieinhalb Stunden).

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