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Jenne-Mühle (Tiengen)

Freiburg

Foto: Joshua Kocher
Freiburg

Foto: Joshua Kocher
Freiburg

Foto: Rita Eggstein
Freiburg

Foto: Rita Eggstein

Zum Mühlengrund 8
79112 Freiburg im Breisgau

Tel.: 07664 3871
Webseite

So viel Beständigkeit ist selten: Seit 1705 betreibt die Familie Jenne die gleichnamige (1357 erstmals urkundlich erwähnte) Mühle am südöstlichen Ortsrand von Freiburg-Tiengen. Der Hexenbach ist schon vor Jahrzehnten verlegt worden, so dass in dem imposanten Gebäude längst nicht mehr Mühlräder, sondern Elektromotoren die Mahlwerke rattern lassen. Gemahlen wird Getreide - meist aus der Region - für Bäcker, Handel und Privatkunden. Im Mühlenladen gibt es außer Produkten rund ums Korn auch Honig, Tee, Säfte und glutenfreie Produkte sowie Tiernahrung zum Selbstmixen.

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