Dies & Das
Kabarett Brunch - Sächsische Spezialitäten in Leipzig
- Wann
- So, 2. Februar 2025, 10:30 Uhr
- Wo oder WAS
-
Leipzig
Leipziger Central Kabarett - Vorverkauf
- Ticket kaufen
- Tickets zu vielen Veranstaltungen können auch in den BZ-Geschäftsstellen erworben werden.
Musikalischer Kabarett-Brunch mit Jürgen Fliegel als de Biedsch´n
Schlendern sie mit der unverwüstlichen und legendären »Frau Biedsch« durch Leipzigs Bäckerläden und genießen sie einige sächsische Spezialitäten wie die berühmten Leipziger Lerchen*, Schdrumbsohln, Leipziger Räbchen, Schweinsohren und.... »Ä Gäffchn geht immer«.
Ein vergnüglicher Sonntags-Brunch mit Lene-Voigt-Geschichten und Liedern und dem Originalrezept von Leipziger Allerlei, amüsant und charmant präsentiert von »dr Biedschn«.So manche Rarität wird wieder entdeckt.
Ein kulinarischer Streifzug durch Sachsen und LeipzigEin Sachsen-Brunch mit »Frau Biedsch« ist immer ein Genuss; und mit etwas Glück gibt's noch ein Piccolöchen »gradis« dazu.
Texte, Szenen und Lieder von Lene Voigt, E. Kästner u.a.
Klavier: Jan Mareck
*Das beliebte Leipziger Gebäck aus ofenfrischem Mürbeteig mit Konfitüre- und Marzipanfüllung in Form einer Pastete. Zwei Teigstreifen erinnern heute noch symbolisch an die gekreuzten Schnüre, mit denen früher die gefüllten Lerchen zugebunden wurden.
Der Sächsische Brunch
inkl. Filterkaffee, Orangen- und Apfelsaft, Eistee, Tafelwasser
Frühstückanteil: verschiedene Sorten Aufschnitt, Schlachteplatte vom Leipziger Metzger,Variation von Schnittkäse und Weichkäse, verschiedene Joghurts, Corn- und Schokoladenflakes, Müsli, Milch, Konfitüre, Honig, Nugat-Creme,Butter, Margarine, Aufstriche, Gebäckvariation, Brot, Fruchtsalat, Vanillesauce
Suppe: Sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen
Salate: Sächsischer Kartoffelsalat, Gurkensalat, Weißkraut, Karottensalat, Rote Beete, Blattwerk, Tomate-Mozzarella-Platte, Nudelsalat, Maissalat
Warmanteil: Zweierlei Rührei, gebratener Schinkenspeck, Würstchen, Baked Beans, Leipziger Allerlei mit Morcheln und Flusskrebsen, Schweinebraten mit Wernesgrüner-Pils-Sauce, Knusprige Hähnchenkeulen, Blumenkohl/Rotkraut/Butterbohnen, Kartoffelgratin/Kräuterkartoffeln, Vegane Nudeltaschen mit heimischen Gemüse
Dessert: Dresdner Eierschecke, Kalter Hund, LPG-Kuchen, Schokoladenpudding, Vanillepudding, Waldbeeren-Grütze, Wackelpeter, gefüllte Eierkuchen, VanillesauceZUM ABSCHLUSS:: Leipziger Lerche Quelle: Veranstalter
Schlendern sie mit der unverwüstlichen und legendären »Frau Biedsch« durch Leipzigs Bäckerläden und genießen sie einige sächsische Spezialitäten wie die berühmten Leipziger Lerchen*, Schdrumbsohln, Leipziger Räbchen, Schweinsohren und.... »Ä Gäffchn geht immer«.
Ein vergnüglicher Sonntags-Brunch mit Lene-Voigt-Geschichten und Liedern und dem Originalrezept von Leipziger Allerlei, amüsant und charmant präsentiert von »dr Biedschn«.So manche Rarität wird wieder entdeckt.
Ein kulinarischer Streifzug durch Sachsen und LeipzigEin Sachsen-Brunch mit »Frau Biedsch« ist immer ein Genuss; und mit etwas Glück gibt's noch ein Piccolöchen »gradis« dazu.
Texte, Szenen und Lieder von Lene Voigt, E. Kästner u.a.
Klavier: Jan Mareck
*Das beliebte Leipziger Gebäck aus ofenfrischem Mürbeteig mit Konfitüre- und Marzipanfüllung in Form einer Pastete. Zwei Teigstreifen erinnern heute noch symbolisch an die gekreuzten Schnüre, mit denen früher die gefüllten Lerchen zugebunden wurden.
Der Sächsische Brunch
inkl. Filterkaffee, Orangen- und Apfelsaft, Eistee, Tafelwasser
Frühstückanteil: verschiedene Sorten Aufschnitt, Schlachteplatte vom Leipziger Metzger,Variation von Schnittkäse und Weichkäse, verschiedene Joghurts, Corn- und Schokoladenflakes, Müsli, Milch, Konfitüre, Honig, Nugat-Creme,Butter, Margarine, Aufstriche, Gebäckvariation, Brot, Fruchtsalat, Vanillesauce
Suppe: Sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen
Salate: Sächsischer Kartoffelsalat, Gurkensalat, Weißkraut, Karottensalat, Rote Beete, Blattwerk, Tomate-Mozzarella-Platte, Nudelsalat, Maissalat
Warmanteil: Zweierlei Rührei, gebratener Schinkenspeck, Würstchen, Baked Beans, Leipziger Allerlei mit Morcheln und Flusskrebsen, Schweinebraten mit Wernesgrüner-Pils-Sauce, Knusprige Hähnchenkeulen, Blumenkohl/Rotkraut/Butterbohnen, Kartoffelgratin/Kräuterkartoffeln, Vegane Nudeltaschen mit heimischen Gemüse
Dessert: Dresdner Eierschecke, Kalter Hund, LPG-Kuchen, Schokoladenpudding, Vanillepudding, Waldbeeren-Grütze, Wackelpeter, gefüllte Eierkuchen, VanillesauceZUM ABSCHLUSS:: Leipziger Lerche Quelle: Veranstalter
Veröffentlicht am Fr, 28. Juni 2024 um 04:27 Uhr
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