Kaisers gute Backstube

  • Gewerbestraße 2
  • 79238 Ehrenkirchen

Wer die Backstube von "Kaisers Guter Backstube" betritt, der ist erstaunt von den Dimensionen. Der Raum hat Turnhallenformat, Stube ist da eigentlich nicht mehr der passende Begriff. Überall wuselt es von Mitarbeitern, die die verschiedenen Arbeitsschritte auf dem Weg zu den fertigen Backwaren erledigen. Rund 30 Tonnen Mehl werden hier pro Woche verbacken - genug, um tausende Menschen zu ernähren.

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