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Freiburg

Lastenradbarista

Foto: Ingo Schneider

Bertoldstraße 43
79098 Freiburg im Breisgau

Webseite

Vor der Bar von Jens Platen herrscht viel Verkehr: Straßenbahnen, Radler, verirrte Autofahrer und Fußgänger. Und weil es so geschäftig zugeht an der Ecke Bertoldstraße/Rotteckring, gibt's klassische Kaffeegetränke zum Mitnehmen. Stolze 485 Kilogramm bewegt er mit Hilfe eines E-Motors, wenn sein Café auf dem Lastenrad voll beladen ist. Platen kommt, wenn es trocken und kein Sturm oder starker Frost angesagt ist. "Und bis maximal 40 Grad", sagt er.

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