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Obstparadies

Staufen

Foto: Philipp von Ditfurth (dpa)
Staufen

Foto: Philipp von Ditfurth (dpa)
Staufen

Foto: Philipp von Ditfurth (dpa)

Gewerbestraße 19
79219 Staufen

Tel.: 07633 9807340
Webseite

In einem Obstmuseum in Staufen kann man alte Apfelsorten kennenlernen (BZ, 2023)

In der Obstparadies-Manufaktur wird ungespritztes Obst von den eigenen Obstwiesen am Fuße der Staufener Burg zu Trockenobst, Saft, verschiedenen Fruchtaufstrich, Sirup und vielen Sorten Likör verarbeitet. Im Hofladen gibt's aber auch Frischobst, Honig aus der eigenen Imkerei, Nussöl und Produkte von Bio-Höfen aus der Umgebung.
Die Vielfalt alter Apfelsorten zeigt das Obstparadies Staufen seit Herbst 2023 in seinem neuen Obstmuseum. Die Fülle an Farben und Formen ist überwältigend. Mehr als 100 Apfelsorten und 30 Birnensorten frisch vom Baum zeigt das kleine Obstmuseum direkt neben dem Hofladen. Dazu Gerätschaften wie eine alte Obstpresse für den Frühstückstisch oder einen Apfelschäler aus dem Jahr 1890. Dazu gibt es jede Menge Informationen, wie etwa die: Mehr als 4500 verschiedene Apfelsorten gab es bis etwa 1950 im deutschsprachigen Raum, heute sind es noch etwa 2500 - Tendenz rückläufig.

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