Olafs Landebahn (Flugplatz Herten, geschlossen)

UPDATE: Die Gaststätte ist seit Ende Dezember 2018 geschlossen (BZ-Bericht)

Olaf Hesse ist Koch und war lange Zeit Küchenchef im Hotel Danner in Rheinfelden. Eigentlich wollte er dort bis zur Pension bleiben, erzählt er, aber das Haus ist verkauft worden und er musste es verlassen. Am Flugplatz Herten wagte er 2017 einen Neustart - mit Olaf's Landebahn. Angeboten wird gute badische Küche. Gekocht wird saisonal, eingekauft regional.

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