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Breisach

Perron - Wirtshaus am Bahnsteig

Foto: Rita Eggstein

Bahnhofstraße 4
79206 Breisach

Tel.: 07667 9428161
Webseite

Das Wirtshaus Perron setzt neue Akzente in Breisach (BZ, 2018)

Klassische Bahnhofsgaststätten sind rar geworden. Früher eine absolute Normalität, verkamen die Lokale vor allem in ländlichen Regionen später oft zu zwielichtigen Spelunken, ehe sie ganz verschwanden. In Breisach gibt es aber noch eine echte Bahnhofsgaststätte, bei der im Gastraum auch dieses saalartige Flair dieser Lokale erhalten geblieben ist. Neben Klassikern der gutbürgerlichen Küche werden hier auch badische Spezialitäten serviert, etwa Leberle mit Brägele. Auf der Weinkarte stehen einige bekannte Weingüter aus der Region. Wer also Lust hat, gutes Essen mit etwas Eisenbahn-Nostalgie zu genießen, ist hier genau richtig.

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