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Restaurant La Maison Eric

Sulzburg

Foto: Volker Münch
Sulzburg

Foto: Patrik Müller

Im Brühl 7
79295 Sulzburg

Tel.: 07634 6110
Webseite

"La maison Eric" wechselt vom Abendbetrieb auf Mittagsmenü mit Café (BZ; 2020)
"La Maison Eric" in Sulzburg: Dezente Eleganz unter niedrigen Decken (BZ, 2009)

Mit seinem "Maison Eric" hat sich Eric Grandgirard einen Lebenstraum erfüllt. Ende der 80er Jahre, als er bei seinem Onkel Paul Steiner im Sulzburger "Hirschen" arbeitete, logierte er als Untermieter in just jenem Fachwerkhaus, das er heute, liebevoll restauriert, in ein Kleinod der deutsch-französischen Küche verwandelt hat.

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