"Ich koche im Restaurant, wie ich für meine Familie koche", beschreibt Inhaberin Thi Bui Dinh ihr vietnamesisch-thailändisches Konzept. Die Speisen seien nicht "eingedeutscht", frisch zubereitet und sie verzichte auf Zusatzstoffe soweit als möglich. Wichtig ist der 39-jährigen auch das schlichte Interieur abseits von Kitsch und "winkender Katze".
