Restaurant Soom Poong (geschlossen)

  • Merzhauser Straße 14
  • 79100 Freiburg im Breisgau

UPDATE: Das Soom Poong ist seit Dezember 2018 geschlossen.

Ein laotisch-vietnamesisches Restaurant abseits vom Kitsch ist das Soom Poong. Hier fehlt der übliche asiatische 08/15-Tand und im Hintergrund läuft gediegener Jazz. Gegessen wird mit der Hand - ob vietnamesische Pfannkuchen oder in Fischsoße mariniertes Huhn. Wer's scharf mag, kann sich am Papayasalat versuchen - und den Brand mit gebackenen Süßkartoffeln löschen. Außerdem: Chef Giuseppe Buscema gibt leidenschaftlich gerne Auskunft zu Speise und Land.

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