Salätle am Markt

  • Mühlgasse 3
  • 77933 Lahr
  • Tel.: 07821 9981186

Claus Vetter ist ein alter Hase im Gastrogewerbe, betreibt seit einem Vierteljahrhundert den Schlemmertreff in der Offenburger Straße in Lahr. Im April 2018 hat er zusätzlich das Salätle gestartet. Das Herzstück: die große Salattheke mit mehr als 30 verschiedenen Salaten. Es gibt sie als Rohkost sowie Feinkostsalate wie Shrimpscocktail, Vitello tonnato oder Frutti di Mare. Jeder Gast stellt sich seine Salatvariation selbst zusammen, abgerechnet wird nach Gewicht.

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