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Schokoladenmuseum (Choco Story Colmar)

Colmar

Foto: Sebastian Duda, stock.adobe.com
Colmar

Foto: Kathrin von Erdmann

Place de la Cathédrale 12
68000 Colmar (Frankreich)

Tel.: 0033 9 88 99 44 30
Webseite

Wer alles über die Geschichte der Schokolade, ihre Herstellung oder ihre Verwendung wissen will, ist im Schokoladenmuseum in Colmar richtig. Bereits am Eingang gibt es Skulpturen aus Schokolade zu bewundern, im Museum lernt man zunächst, wie Kakaobohnen angebaut werden, bevor erläutert wird, wie der Kakao nach Europa kam und welche Entwicklung er dort nahm.

Informationen werden abwechslungsreich dargeboten: Zwischen den einzelnen Themenbereichen gibt es kleine virtuelle Spiele und an fünf Probierstationen kann Schokolade getestet werden. Zudem können die Besucherinnen und Besucher virtuelle Vorführungen von Chocolatiers ansehen. Die im Video hergestellten Pralinen gab es am Eingang für später zum Essen. Dort bekommt man auch einen »Guide« ausgehändigt, mit dem man an den Stationen Auskunft in der gewünschten Sprache erhält. Und wer selbst einmal als Chocolatier tätig werden will, für den bietet das Museum auch Workshops an.

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