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Sieferles Strauße

Ortenberg

Foto: Alina Eiberle
Ortenberg

Foto: Alina Eiberle

Käfersbergweg 7
77799 Ortenberg

Tel.: 0781 32766
Webseite

Auf dem Ortenauer Weinpfad zur Sieferle Strauße (BZ, 2010)

Wer mit Familie oder Freunden in heimeliger Atmosphäre badisch bestens schlemmen will, der ist hier allerbestens aufgehoben. Schon deshalb ist die Sieferle-Strauße im beschaulichen Ortenberger Ortsteil Käfersberg längst kein Geheimtipp mehr. Sie wurde 1993, als es in der Ortenau noch kaum Straußwirtschaften gab, von Ursula und Hansjörg Sieferle gegründet und wird nun von Sohn Georg und dessen Frau Sabine nicht minder liebevoll geführt. Wenn am Eingang zum Käfersbergweg der Besen draußen hängt, dann ist umgehend auch die Strauße voll. Das liegt nicht nur an den vorzüglichen Weinen des Weinguts, sondern auch an der Leckereien-Palette, die von Badischem Dreierlei (Wurstsalat, Bibiliskäse und bemerkenswerte Brägele) über Münsterkäse an Vinaigrette oder Winzerkäse mit Weingelee und selbstgebackenem Holzofenbrot reicht, auch Schinken im Brotteig umfasst und wunderbare Flammenkuchen bietet. Nicht alles gibt es an allen Tagen - daher am besten auf die Homepage schauen. Geöffnet ist mehrere Monate im Jahr, zudem gibt es schöne Einzelaktionen wie zum Beispiel Sundowner im Weinberg.

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