Freiburg hätte sie haben können und in eine Großstadt würden sie besser passen: die Black Forest Filmstudios, denen das Café und Restaurant »The Barn Kitchen« angegliedert ist. Früher fand sich hier ein anachronistisches Kurhaus mit Kantinenflair. Nina und Sebastian Weiland haben ein topmodernes Filmstudio hineingezaubert, in dem Kreml-Kritiker Alexej Nawalny sein berühmtes Enthüllungsvideo über den russischen Präsidenten Putin produzierte. In »The Barn Kitchen« stand Nawalny am Tresen. Das alles genügt schon für einen Kurztrip. Darüber hinaus bietet das Café eine kleine, kreative Speisekarte, für die als Betreiber der gebürtige Brasilianer José Lavor verantwortlich ist. Und es gibt den vielleicht besten Kaffee der ganzen Region. Für Radler auf Dreisamtalrunde oder Gäste des nahegelegenen Freibads oder einfach für Kirchzarten-Bummler lohnt der Schlenker zu der Location, die mit beleuchteter Bar und Backsteinmauern so hipp ist, dass sie auch in Berlin bestehen könnte. Und draußen sprudelt der Brunnen aus Kurhauszeiten.

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