Wirtschaft zum Kranz (Liggeringen)

  • Bergstraße 3
  • 78315 Radolfzell am Bodensee

Dünnele, das sind die Flammkuchen des Bodensees. Und die Wirtschaft zum Kranz in Liggeringen hat die Dünnele-Tradtion zur Kunst erhoben. Hier wird ein sieben-gängiges Menu aus den saftigen Hefe-Teigfladen serviert, das keine Wünsche offen lässt. Ob Zwiebel-, Speck- oder Spinat-Belag, mit Knoblauch oder Pfeffer: Jedes Dünnele ist ein Hochgenuss. Man muss nur aufpassen, dass man fürs Apfel-Dünnele am Schluss noch ein Plätzchen frei lässt. Im Kranz sitzt man im urigen, zweigeschossigen Gastraum mit Blick in die Backstube, auf der Dachterrasse oder in der Gartenwirtschaft. Und auch wer keine Dünnele mag, wird hier richtig gut satt. Und eigens Eis gibt's auch.

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