Märkte und Messen
ProSpecieRara-Buuremärt
- Wann
- So, 7. September 2025, 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
- Wo oder WAS
-
Basel
Tierpark Lange Erlen
Am Sonntag, 7. September, lädt der ProSpecieRara-Buuremärt in Basel zu einem besonderen Markterlebnis ein: Besucher:innen erwarten handwerklich hergestellte Spezialitäten, seltene Pflanzen- und Tierrassen sowie ein vielfältiges Essensangebot.
Von seltenen Obstsorten in frischer, gedörrter oder gebrannter Form über Honig von der Dunklen Biene bis hin zu Fellen bedrohter Schafrassen - die Produktvielfalt am Buuremärt ist gross. Der Erlebnishof des Tierparks Lange Erlen bildet mit seinen ProSpecieRara-Tierrassen wie den Bündner Strahlenziegen, Appenzeller Spitzhaubenhühnern oder Wollschweinen den idealen Rahmen für den Markt. Vor Ort präsent werden auch verschiedene Zuchtvereine sein, die Interessierten Auskunft über die seltenen Rassen geben. Gemüsefans finden im liebevoll angelegten Bauerngarten Inspiration. Und wer in Bastellaune ist, kann sich am ProSpecieRara-Infostand kreativ austoben.
Vielfalt bewahren - auch im eigenen Garten
Der Buuremärt bringt seltene Sorten und Rassen zurück ins Bewusstsein und macht die Vielfalt der Nutztiere und Nutzpflanzen für die breite Bevölkerung erlebbar. Diese Vielfalt überrascht nicht nur mit aussergewöhnlichen Farben, Formen und Aromen, sondern ist auch essenziell für unsere Ernährungssicherheit.
Alte Sorten und Rassen verfügen über einzigartige Eigenschaften, die bei veränderten klimatischen Bedingungen, neuen Krankheiten oder sich wandelnden Konsumwünschen wieder gefragt sein könnten. ProSpecieRara setzt sich deshalb für ihre Erhaltung und Nutzung ein - denn nur, was kultiviert und geschätzt wird, hat langfristig eine Überlebenschance. Und darum leisten auch Besucher:innen des Buuremärts einen Beitrag: durch Interesse, durch Austausch - und sogar durch herzhaftes Schlemmen.
Quelle: Veranstalter
Von seltenen Obstsorten in frischer, gedörrter oder gebrannter Form über Honig von der Dunklen Biene bis hin zu Fellen bedrohter Schafrassen - die Produktvielfalt am Buuremärt ist gross. Der Erlebnishof des Tierparks Lange Erlen bildet mit seinen ProSpecieRara-Tierrassen wie den Bündner Strahlenziegen, Appenzeller Spitzhaubenhühnern oder Wollschweinen den idealen Rahmen für den Markt. Vor Ort präsent werden auch verschiedene Zuchtvereine sein, die Interessierten Auskunft über die seltenen Rassen geben. Gemüsefans finden im liebevoll angelegten Bauerngarten Inspiration. Und wer in Bastellaune ist, kann sich am ProSpecieRara-Infostand kreativ austoben.
Vielfalt bewahren - auch im eigenen Garten
Der Buuremärt bringt seltene Sorten und Rassen zurück ins Bewusstsein und macht die Vielfalt der Nutztiere und Nutzpflanzen für die breite Bevölkerung erlebbar. Diese Vielfalt überrascht nicht nur mit aussergewöhnlichen Farben, Formen und Aromen, sondern ist auch essenziell für unsere Ernährungssicherheit.
Alte Sorten und Rassen verfügen über einzigartige Eigenschaften, die bei veränderten klimatischen Bedingungen, neuen Krankheiten oder sich wandelnden Konsumwünschen wieder gefragt sein könnten. ProSpecieRara setzt sich deshalb für ihre Erhaltung und Nutzung ein - denn nur, was kultiviert und geschätzt wird, hat langfristig eine Überlebenschance. Und darum leisten auch Besucher:innen des Buuremärts einen Beitrag: durch Interesse, durch Austausch - und sogar durch herzhaftes Schlemmen.
Quelle: Veranstalter
Veröffentlicht am Mi, 27. August 2025 um 09:15 Uhr
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