Blumencafé

Mit dem lauschigen "Blumencafé" inmitten der Baumschule ihrer beiden Brüder hat sich Heike Rammo-Vonderstraß im Freiburger Stadtteil Lehen einen Traum erfüllt. Dass sie gelernte Floristin ist, zeigt sich nicht nur im Café, sondern auch an der Deko auf dem Teller: Da gibt es essbare Blumen und farbenfrohe Beerenzweige satt. Ein Highlight sind wochenends die Frühstücksgedecke mit Namen wie Ritterdorn und Anemone. Das Küchenteam um Kathrin Münch und Marco Fuchs hat auch Herzhaftes auf der Pfanne. Für den Verdauungsspaziergang bietet sich das Lehener Bergle an.

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