Vesperstube Dilgerhof - Glottertal - Badische Zeitung TICKET

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Vesperstube Dilgerhof

Glottertal

Foto: Max Schuler
Glottertal

Foto: Max Schuler
Glottertal

Foto: Max Schuler

Am Kandelbächle 22
79286 Glottertal
Tel.: 07684 1241
Webseite

Verborgene Theken: Dilgerhof (fudder)

Inmitten von Streuobstwiesen gelegen, ist der Dilgerhof ein Schwarzwaldidyll wie aus dem Bilderbuch. Bis heute hat sich die originale Bausubstanz von 1802 in weiten Teilen erhalten. Wer's zünftig-rustikal und urgemütlich mag, ist in der Bauernstube richtig. Dort serviert Familie Heizmann Wurst und Speck aus eigener Schlachtung, Bio-Käse, selbstgebackenes Brot, den vielleicht weltbesten Apfelsaft und Most aus alten Sorten wie Goldparmäne und Bohnapfel sowie Schnäpse aus eigener Brennerei. Wer's süß mag, kann je nach Jahreszeit selbst Gebackenes wie Himbeerkuchen oder Zopf probieren. Gratis dazu gibt's den traumhaften Panoramablick von der Terrasse. Geöffnet ist Montag bis Samstag ab 15 Uhr. An Sonn- und Feiertagen bleibt die Vesperstube geschlossen.

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