Fischfarm Günther (Schweighof)

Im reinen Quellwasser des Klemmbachs tummeln sich in neun Becken der Forellenzucht Günther Regenbogen- und Lachsforellen. Letztere unterscheiden sich durch ihre rote Farbe - dank eines Spezialfutters. Die Forellen gibt es frisch vom Hof oder filetiert und geräuchert. Inhaberin Bettina Günther wird von ihrem Vater Meinhard und Ehemann Daniel unterstützt.

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