Gersbacher Gourmetfescht

Es ist vielleicht nicht gerade der perfekte Anlaufpunkt für Vegetarier, aber alle, die gerne der Fleischeslust frönen, sind dort richtig: beim Gersbacher Gourmetfescht. Unter dem Motto "Nahrung aus der Region für die Region" dreht sich am Sonntag, 29. Mai, alles ums Essen.

Leckeres wird live bei den Kochshows auf der Bühne zubereitet – das gleiche Essen können die Besucher auch an den Tischen genießen. Im Wechsel mit den Kochshows wird echtes Handwerk gezeigt: Wie wird ein Rinderviertel fachgerecht zerlegt? Welche Teile des Rinds eignen sich eigentlich besonders gut für welche Speisen?

Damit die Eltern Ruhe zum Genießen haben und den Kindern in der Zwischenzeit nicht langweilig wird, können sie sich eine der Vorführungen der Marionettenbühne "Goldener Schlüssel" anschauen oder sich handwerklich im Löten üben.

Neben Musik vom Musikverein Sallneck gibt’s auch tierisch gute Begegnungen: Warum die Wisente wichtig für die Weidewirtschaft und die Erhaltung der Naturlandschaft sind, das erfahren Interessierte bei Führungen des örtlichen Tourismusvereins zum Wisentgehege am Rinderlehrpfad. Wer noch etwas Bewegung braucht, kann wandernd die Schanzenpfade entdecken – und von den Höhen aus bei gutem Wetter bis zu den Alpen schauen.

Weitere Infos: So, 29. Mai, 11 bis 17 Uhr, Bergkopfhalle, Schopfheim-Gersbach

von rov