Küchentipp

Zwiebel schneiden ohne Tränen - so geht’s

Zwiebeln sind das wohl fieseste Gemüse. Schließlich treiben sie uns innerhalb von Sekunden Tränen in die Augen, wenn wir sie verarbeiten. Geht es auch anders? Mehr

Social-Media-Trend

Skincare-Routine: Wie viel Pflege braucht die Haut wirklich?

Hautpflege boomt. In den sozialen Medien zeigen Influencer ihre Skincare-Routine und bewerben zahllose Mittelchen. Cremes, Öle, Seren – braucht es das alles wirklich? Mehr

Angaben zu Nährwerten

Wie viel Kalorien hat eigentlich das Glas Wein?

Nährwerte und Zutaten müssen künftig auch auf Wein- und Sektflaschen zu finden sein – das besagt eine neue Verordnung. Winzer und Verbände finden das durchaus sinnvoll, kämpfen aber mit Detailfragen. Mehr

Der ideale Blutdruck

Kardiologen haben die Blutdruckdaten von Frauen aus einer Langzeitstudie ausgewertet. Ihr Ziel war es, herauszufinden, welche Blutdruckwerte bei Frauen über 65 Jahren mit einem langen Leben assoziiert werden können. Mehr

Bauchspeichel und Hormone

Faule Tage kann die Bauchspeicheldrüse sich nicht leisten. Denn das rund 15 Zentimeter lange Organ, das quer hinter dem Magen und vor der Wirbelsäule in der Bauchhöhle liegt, hat gleich zwei lebenswichtige Aufgaben: Es produziert Verdauungssäfte, ... Mehr

Sport

Was gegen Muskelkater hilft - und was tabu ist

Autsch! Der Pilates-Kurs oder die Fahrradtour machen sich auch ein, zwei Tage danach noch im Körper bemerkbar. So werden Sie den Muskelkater schneller los. Mehr

Chronisches Erschöpfungssyndrom

Podcast: Werden Menschen mit Long Covid im Stich gelassen?

Seit ihrer Covid-Infektion vor eineinhalb Jahren ist Barbara zu erschöpft, um zu arbeiten. Auf einen Reha-Platz wartet sie vergeblich. Im Podcast schildert sie ihr Leiden und den Kampf um Anerkennung. Mehr

BZ-Card – Wissen & Entdecken

Erweitern Sie Ihr Wissen über Zucker bei einem Gratisvortrag der AOK

Informieren Sie sich über das spannende Thema Zucker bei einem Gratisvortrag der AOK am 8. November, 18 Uhr, in Freiburg. Erfahren Sie, wie Sie sich ausgewogen ernähren. Mehr

Autoimmunerkrankung

In der Kinderrheuma-Therapie werden erhebliche Fortschritte erzielt

Saras Gelenke sind immer wieder dick, steif und tun weh – sie hat Rheuma. Dabei ist sie nicht 70, sondern 12 Jahre alt. Tausende Kinder leiden darunter. Früher landeten viele undiagnostiziert im Rollstuhl. Und heute? Mehr

E-Zigaretten sind eine Einstiegsdroge

Schulkinder greifen immer häufiger zu Vapes. Inzwischen haben sie sogar die klassische Zigarette verdrängt. Mehr

Psyche

"Und wenn ich...?" - Was hinter intrusiven Gedanken steckt

Was, wenn ich jetzt das Auto gegen einen Baum lenke? Im vollen Büro plötzlich laut losschreie? Manchmal denken wir Dinge, die uns gruseln - und uns fragen lassen: Ist mit mir alles in Ordnung? Mehr

Arbeitsrecht

Erkältet: Kann der Arbeitgeber mich nach Hause schicken?

Herbstzeit ist Erkältungszeit. Wenn der Corona-Test negativ ist, gehen manche Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer auch schniefend zur Arbeit. Kann der Arbeitgeber sie dann heim schicken? Mehr

Essen

Wie vegane Ernährung beim Nachwuchs gelingen kann

Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung ist das A und O – besonders für Kinder. Worauf Eltern achten sollten, wenn sie ihre Kleinen rein pflanzlich ernähren wollen. Und welche Chancen das mit sich bringt. Mehr

Optimierung

Schönheit per OP? Das ist nicht immer ohne Risiko

Ob Botox oder Brazilian Butt: Das Bedürfnis, das eigene Aussehen verändern zu lassen, wächst. Doch jede Schönheits-OP birgt Risiken. Das gilt auch für minimalinvasive Eingriffe. Worauf muss man achten? Mehr

Krebs und Demenz besser vorbeugen

Bis 2025 soll eine neue Bundesbehörde an den Start gehen. Ihr Ziel: die Gesundheitsprävention ankurbeln. Mehr

Mit Muskelzittern gegen die Kälte

Wenn wir frieren, ist das ein klares Signal unseres Körpers: He, hier ist gerade irgendwas nicht in Ordnung, tu was dagegen! Er weiß das dank der Kälterezeptoren auf unserer Haut. Von denen besitzen wir ungefähr 300.000 Stück, zehnmal mehr als ... Mehr

Online-Therapeuten

Pseudopsychologen in den sozialen Medien sind Chance und Gefahr zugleich

Psychologen und solche, die es gerne wären, tummeln sich auf Instagram oder Tiktok. Nutzer sollten deren Seriosität kritisch hinterfragen, bevor sie voreilige Selbstdiagnosen stellen. Mehr

Gesundheitsgefahr

Ozempic: Regierungspräsidium Freiburg warnt vor gefälschtem Diabetesmedikament

Deutschlandweit könnten Fälschungen des Diabetesmedikaments Ozempic in Umlauf sein, teilt das Regierungspräsidium Freiburg mit. Diese seien jedoch leicht erkennbar. Mehr

Nosferatu-Invasion

Arachnophobie: Psychiaterin rät, sich der Spinne Schritt für Schritt anzunähern

Woher kommt die weit verbreitete Arachnophobie und wie kriegen Phobiker ihre Angst vor Spinnen in den Griff? Die Freiburger Professorin für Psychiatrie, Katharina Domschke, erklärt es. Mehr

Interview

Warum vertragen manche Menschen mehr Alkohol als andere?

Während ein Bier oder Glas Wein manchen schon ein leichtes bis mittleres Rauschgefühl beschert, merken andere davon noch gar nichts. Der Internist Ivo Grebe kennt die Gründe. Mehr

Auffrischung

Nicht nur Grippe und Covid: Diese 7 Impfungen sind für ältere Menschen wichtig

Mit zunehmendem Alter steigt auch das Risiko für Infektionskrankheiten. Deshalb empfiehlt es sich für alle ab 60, mal wieder einen Blick ins Impfbuch zu werfen. Die wichtigsten Impfungen im Überblick. Mehr

Bewegung

Keine Lust auf Workout? Der Fitnesstrend "Cozy Cardio" richtet sich an Sportmuffel

Der Schweiß läuft, die Zähne sind fest aufeinandergepresst: Beim Sport hasst man zwischendurch manchmal, was man da gerade tut. Bei "Cozy Cardio" passiert das nicht, versprochen. Mehr

Stockholm

Medizin-Nobelpreis für mRNA-Forschende Karikó und Weissman

Sie waren die klaren Favoriten: Der Nobelpreis für Medizin geht in diesem Jahr an zwei Forschende für entscheidende Grundlagen zur Entwicklung von Impfstoffen gegen Sars-CoV-2. Mehr

Pilzsaison

Worauf man beim Pilze sammeln achten muss

Herbstzeit ist Sammelzeit. Nicht wenige Speisepläne werden derzeit mit frischen Pilzen angereichert. Doch Sammler sollten nicht allzu gierig durch Wald und Wiesen streifen: Das kann kostspielig werden. Mehr

Giftstoffe

Schwarze Holunderbeeren sollte man nicht roh essen

Die dunklen Holunderbeeren sind zurzeit überall am Wald- und Wegesrand zu finden. Zu Saft und Gelee verarbeitet schmecken sie gut - roh sollte man sie aber auf keinen Fall essen. Mehr