Professor Hartmut Bertz in Müllheim

VORTRAG Im Rahmen der neuen Reihe "Kultur in der Mühle" hält Professor Hartmut Bertz am Dienstag, 16. Februar, um 19.30 Uhr einen Vortrag über Lebensmittelunverträglichkeiten in der Frick-Mühle in Müllheim. Wie die Milch ist auch das Brot seit tausenden von Jahren als Grundnahrungsmittel ein wesentlicher Motor für die Entwicklung der Menschheit und ihrer Kultur. In letzter Zeit allerdings ist es als potenziell gesundheitsschädlicher Stoff in der öffentlichen Diskussion. Im Anschluss Diskussion. Die Moderation übernimmt Dr. Michael Jacobs aus Müllheim. Der Eintritt beträgt fünf Euro, Museumsvereinsmitglieder ermäßigt 2,50 Euro. Inbegriffen sind ein Glas Wein und ... Brot.

von bz