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Exklusiver kulinarischer Weinabend mit Spargel-Menü im Weingut Martin Waßmer
Präsentation von zwei Winzersekten sowie fünf verschiedener Weine durch den Winzer Martin Waßmer, begleitet von regionalen Spargel-Spezialitäten von Hotel-Restaurant & Partyservice Fallerhof. Mit exklusiver Kellerführung. Bei schönem Wetter startet Kurdirektor Rolf Rubsamen gemeinsam mit Ihnen um 19.00 Uhr eine Taschenlampen-Wanderung vom Kurgebiet nach Bad Krozingen-Schlatt (ca. 2 km). Für die Heimfahrt (ca. 22.30 Uhr) ist mittels Großraum-Taxen gesorgt. Preis inklusive je einem Euro 10,00-Gutschein für Weine vom Weingut Martin Waßmer (die Warenwertgutscheine erhalten Sie am Abend der Veranstaltung). ______ Begrüßung mit dem 2020er Pinot-Rosé Winzersekt brût 2023er Weißer Burgunder Qualitätswein trocken mit Spargelquiche 2023er Jung&Wild (Weißwein Cuvée) Qualitätswein trocken mit einem Spargel-Süppchen 2021er Bad Krozinger Steingrüble Gutedel >SW< Qualitätswein trocken & 2019er Bad Krozinger Steingrüble Spätburgunder Qualitätswein trocken mit Putenmedaillon & Schweinemedaillon auf Spargelragout und Kartöffele oder (vegetarisch) Spargel im Crêpe, Buttersauce & Kartöffele 2019er Pinot-Chardonnay Winzersekt brût zum Erdbeer-Zweierlei 2020er »CALMO« (Rotwein Cuvée) Qualitätswein trocken mit Käse-Früchte-Spießle
Bad Krozingen | Tourist-Information in der Vita Classica-Therme