WÄRMEND (2)

Im Schweizer Dorf ist Hana Harting am Raclette-Stand für die Gaumenfreuden zuständig. Seit sieben Jahren macht sie ihre Arbeit mit großer Freude, ob in sommerlicher Hitze oder bei Minusgraden. Dicke Strümpfe und warme Gedanken helfen der 49-Jährigen: "Ich habe keine Bedenken vor Frost und Kälte. Die Zeit vergeht so schnell, da bleibt zum Frieren kaum Gelegenheit."