Gasthaus Käsestube

  • Hauptstraße 56
  • 79219 Staufen
  • Tel.: 07633 982037
  • Webseite

Viel Liebe und Arbeit hat Krizia Jost in die Käsestube Staufen gesteckt, seit sie das Restaurant im Oktober 2012 übernommen hat. Geschmackvolle Vintage-Möbel treffen auf ein junges, freundlichesTeam und eine Küche, die traditionell und modern zugleich ist. So gibt es einerseits Käsefondue (Tipp: das mit Knoblauch!) und Raclette, andererseits feine Tapas – hier unbedingt die Käsepfläumchen und den Ziegenkäse im Brickteig probieren. Dazu Spätburgunder vom Weingut Köpfer.

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