Samstag, 25.08.2012
Mordfall jährt sich zum 50. Mal
Wer tötete Helga Gimbel?
Heute vor 50 Jahren wurde eine ermordete Frau auf einem Trümmergrundstück in der Nähe des Freiburger Hauptbahnhofs gefunden. Der Fall hat damals die ganze Stadt bewegt. Mehr
Montag, 14.11.2011
Dinner for one
Das d.o.c. in der Gerberau – Toskana pur in Freiburg
Ob schneller Mittagstisch oder Menü am Abend: Das "d.o.c." in der Gerberau ist ein überzeugendes Beispiel für die einfache, gute italienische Küche. Mehr
Sonntag, 23.10.2011
Fotos: Monkey Jump Festival 2011in Freiburg
Zum zehnten Mal in Folge fand am Samstag, den 22. Oktober 2011, das Monkey Jump Festival in Freiburg statt. Unter dem Motto "Klang der Stadt" präsentierten über 20 Bands, Live Acts und DJs in 14 Bars und Clubs ein abwechslungsreiches Programm von ... Mehr
Fotos: Monkey Jump Festival 2011in Freiburg
Zum zehnten Mal fand am Samstag, den 22. Oktober 2011, das Monkey Jump Festival in Freiburg statt. Unter dem Motto "Klang der Stadt" präsentierten über 20 Bands, Live Acts und DJs in 14 Bars und Clubs ein Programm von Chansons zu Salsa- bis hin ... Mehr
Donnerstag, 25.08.2011
KOnzert
SHONEN KNIFE
SHONEN KNIFE sind ein japanisches Damentrio, das mit seiner Musik zwischen Girlpop und Punkrock längst schon zur Kultband geworden ist. Zeit genug war ja, gegründet hat die Chefin Naoko Yamano ihre Combo schon vor dreißig Jahren. Am morgigen ... Mehr
Samstag, 12.02.2011
Regional kaufen und genießen
Im Drexlers isst Freiburg metropolitan
Mit seinem puristischem Interieur und einer herrlich unkomplizierten, italienisch angehauchten Küche hat sich "Drexlers" den Ruf als ein Lieblingslokal erworben Mehr
Montag, 03.01.2011
Wiedersehen
Das Greiffeneggschlössle auf dem Schlossberg besteht seit mehr als 200 Jahren
Über den Dächern der Stadt: Es ist der wohl einer der schönsten und reizvollsten Aussichtspunkte, die Freiburg besitzt. Mehr
Dienstag, 14.09.2010
50 Jahre Modehaus Kaiser
Die Geschichte des Modehauses Kaiser ist auch die Geschichte von Zita Kaiser
Mit Ringelpullis fängt alles an. Die gestreiften Oberteile verkauft Zita Kaiser zehn Mark billiger als der Platzhirsch. Der Coup klappt, das Geschäft brummt. So beginnt die 50-jährige Gesichte des Freiburger Modehauses Kaiser. Mehr
Montag, 13.09.2010
Leserfoto
Das Team von der Münsterbauhütte legt eine Kaffeepause ein
Hart und in schwindelerregender Höhe haben vergangene Woche das Team von Münsterbauhütte und Hubsteiger am Münsterturm gearbeitet. Mehr
Freitag, 28.05.2010
Nachbarschaft
Tür an Tür: Terminwohnung und Familienverband
Das ist eine ungewöhnliche Nachbarschaft: Die Arbeitsgemeinschaft Freiburger Familienverbände residiert in einem Haus, in dem auch eine Terminwohnung untergebracht ist. Kann das gut gehen? Mehr
Dienstag, 25.05.2010
Geschmacktstest
Eisdielen in Freiburg: Dem Besonderen auf der Spur
Die Geburt des Enkels, die Liebe zum Handwerk oder die pure Lust am Experiment: Es gibt viele Gründe für eine neue Eissorte. Ein Blick in die Kühltheken der Eiscafés in der Innenstadt. Mehr
Montag, 23.11.2009
Wiedersehen
Von der Freiburger Universitätskirche blieb beim Bombenangriff 1944 nur die leere Hülle
Der Blick, den der Fotograf durch den Portalrahmen in die Kirche nahm, zeigt, dass alles ein Raub der Flammen geworden war. Die Gewölbe waren eingestürzt, wo der Hochaltar gestanden hatte, war nur noch Mauerwerk. Mehr
Donnerstag, 30.07.2009
Freiburg
Teilchen über Teilchen bei Eisen- und Stahlwaren bei Luitpold Bauer
Früher stand hier neben dem Schwabentor eine Schmiede, in der die Bauern aus dem Schwarzwald ihre Wagenräder reparieren ließen, bevor sie auf dem Münstermarkt Waren verkauften. Heute befindet sich am gleichen Platz in Oberlinden in dritter ... Mehr
Mittwoch, 11.03.2009
Freiburger Altstadt
Abschied vom Schwabentörle
Nach mehr als 20 Jahren als Wirt geht Eckhard Müller aus gesundheitlichen Gründen in den Ruhestand. Nun wird ein neuer Pächter gesucht. Mehr
Sonntag, 26.10.2008
Schneerot: Das ist Freiburgs neuster Club
Im Kornhaus am Münsterplatz hat am Samstag das Schneerot eröffnet, Freiburgs neue Edeldisco. Der House-Club, der sich in den Räumen des ehemaligen Irish Pubs "Dubliner" eingerichtet hat, will Leute ab 25 Jahren ansprechen. Mehr
Samstag, 25.10.2008
BZ-Restauranttest 2006 (85)
Im "Lichtblick" in der Freiburger Altstadt gibt es Spanferkel mit Kartoffelscheiben
Das Café-Restaurant ist vom Interieur mit den Prädikaten "stylish" oder modern zu umschreiben. Auch Anzugträger sind im "Lichtblick" gern zu Gast. Mehr
BZ-Restauranttest (15)
Das Lichtblick in Freiburg – Eigenwilligkeit in der Handwerkergasse
Im "Lichtblick" in der Freiburger Altstadt gibt es Spanferkel mit Kartoffelscheiben und Butterrüben. Mehr
Freitag, 24.10.2008
Neu am Augustinerplatz: Kulinarisches aus Korea
In der Gerberau 44, am Freiburger Augustinerplatz, hat das Feinkostgeschäft Korea Manna eröffnet. Wie der Name sagt, gibt es dort Spezialitäten aus Korea - sowohl abgepackt zum Mitnehmen als auch in fertig zubereiteter Form. Das gemütliche Lokal ... Mehr
Dienstag, 19.08.2008
Freiburgs Frühaufsteher (6)
Münstermarktmeister Andreas Weigl ist mal Ordnungskraft, mal Psychologe
Marktmeister Andreas Weigl ordnet frühmorgens den Münstermarkt – nicht immer eine leichte Aufgabe. Mehr
Montag, 21.07.2008
Wiedersehen
Der Tag, an dem die Freiburger Uni brannte
Vor 75 Jahren, am 10. Juli 1934, richtete ein Feuer im Dachgeschoss des Uni-Kollegiengebäudes der Freiburger Universität einen großen Schaden an. Mehr
Freitag, 30.11.2007
Unvergessene Freiburger
Andreas Thomann war 1815 der erste Wirt im "Schwabentörle"
Im Jahr 1815 eröffnete der "Traiteur" (also Gastwirt) in dem Haus "Zur blauen Säge", Oberlinden 23, die Gaststätte "Schwabentörle", die bis heute ein beliebter Treffpunkt mit badischer Küche ist. Mehr
Donnerstag, 28.06.2007
Campus auf Zeitreise
Ausgrenzung war Alltag für jüdische Studierende an der Freiburger Uni
Jüdische Studenten wurden mehr und mehr diskriminiert und schließlich ganz von der Uni ausgeschlossen. Mehr
Montag, 27.11.2006
Freiburger Bombennacht
Zeitzeugin Rosemarie Beck: "Die Stadt brannte lichterloh"
Sie erlebte den Luftangriff auf Freiburg am 27. November 1944 selbst als Kind mit. Die Zeitzeugin Rosemarie Beck erzählt von ihren Erlebnissen in einer der dunkelsten Nächte Freiburgs. Mehr
Mittwoch, 02.08.2006
BZ-Restauranttest
Freiburg: Enoteca
Im Restaurant "Enoteca" in Freiburg gibt es mariniertes Kalbsfilet mit Limonen-Oliven-Öl – die Küche konzentriert sich auf das Wesentliche. Mehr
Samstag, 10.12.2005
Wein
Die Freiburger Weinhandlung Drexler betreibt Weinhandel aus Leidenschaft
Seit elf Jahren bietet Ralph Schmidt in der Weinhandlung Drexler ausgewählte Qualitätsweine und eine individuelle Beratung. Mehr