Dies & Das
Wintergemüse
- Wann
- Di, 25. Februar 2025, 15:45 Uhr
- Wo oder WAS
-
Forchheim
Lindenbrunnenhof
Wintergemüse - was kommt im Februar vom Acker auf den Tisch? | In der Reihe "Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel" zu Gast auf dem Lindenbrunnenhof in Forchheim
Ob bunte Kartoffeln, Experimentierfreude mit heimischem Ingwer, südländisch anmutender grüner Spargel oder zahlreiche saisonale Gemüse- und Obstsorten - auf dem Lindebrunnenhof geht es kunterbunt zu. Selbst im Winter gibt es Rettich oder Grünkohl in verschiedenen Farben. Für den Biobetrieb von Familie Binder zählen gleichermaßen die nachhaltige Bodennutzung, gesunde Ernährung und zukunftsfähige Landwirtschaft.
Ihre Philosophie: »Alles was der Natur gut tut, tut auch uns Menschen gut. Sich bewusst den Jahreszeiten entsprechend mit regionalen Produkten zu ernähren, diese mit Freude zuzubereiten - das ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Denn der Mensch is(s)t, was er is(s)t.« Anmeldung und weitere Informationen: eeb-ebh.de/Angebote - Suchbegriff: Bullerbü
Quelle: Veranstalter
Ob bunte Kartoffeln, Experimentierfreude mit heimischem Ingwer, südländisch anmutender grüner Spargel oder zahlreiche saisonale Gemüse- und Obstsorten - auf dem Lindebrunnenhof geht es kunterbunt zu. Selbst im Winter gibt es Rettich oder Grünkohl in verschiedenen Farben. Für den Biobetrieb von Familie Binder zählen gleichermaßen die nachhaltige Bodennutzung, gesunde Ernährung und zukunftsfähige Landwirtschaft.
Ihre Philosophie: »Alles was der Natur gut tut, tut auch uns Menschen gut. Sich bewusst den Jahreszeiten entsprechend mit regionalen Produkten zu ernähren, diese mit Freude zuzubereiten - das ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Denn der Mensch is(s)t, was er is(s)t.« Anmeldung und weitere Informationen: eeb-ebh.de/Angebote - Suchbegriff: Bullerbü
Quelle: Veranstalter
Veröffentlicht am Mi, 29. Januar 2025 um 09:41 Uhr
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