Ferme Auberge

Die Ferme Auberge im Elsass entspricht der Straußenwirtschaft in Südbaden. Hier gibt es traditionelle Gerichte aus den Vogesen: Melkersmahlzei, Heuschinken, Flammenkuchen, Fleischschnacka, Choucroute, Munsterkäse oder süße Früchte-Tartes als Dessert.


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